28 stu Vodič za sve čiji proizvodi dolaze u neposredan dodir s hranom

Hrvatska gospodarska komora i Europska poduzetnička mreža objavile su Vodič za materijale i predmete koji dolaze u neposredan dodir s hranom. Dostupan je i u elektronskom obliku i možete ga preuzeti na ovim stranicama u PDF formatu.

Svima čiji proizvodi dolaze u dodir s hranom vodič će doći jer su u njemu osnovne informacije o propisima u Hrvatskoj i Europskoj uniji, pojašnjeno je djelovanje sanitarne inspekcije u provođenju nadzora, dane su informacije o ciljevima i provedbi monitoringa te uvjetima za proizvodnju i stavljanje na tržište materijala i predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom. Onima koji su u nedoumici što mora sadržavati pisana izjava o sukladnosti vodič će također pomoći.

Publikaciju je izradila Uprava za sanitarnu inspekciju i javno zdravstvo Ministarstva zdravlja, a inicijativu je Hrvatskoj gospodarskoj komori dalo Udruženje industrije plastike i gume.