Mesari

Poslovodni odbor

  • ALAN PREŽEC, pročelnik
  • MIROSLAV TRAJKOVIĆ, zamjenik pročelnika
  • SANEL KANURIĆ, tajnik
  • STJEPAN KRAMARIĆ, član

Novosti

Novosti

Alan Prežec ostaje na čelu sekcije mesara i pekara

Na sastanku Sekcije održanom, 9. travnja 2018. godine, za pročelnika Sekcije izabran je Alan Prežec, za zamjenika pročelnika Miroslav Trajković, za tajnika sekcije Sanel Kanurić, a za člana PO Marko Duvnjak. U Upravnom tijelu Ceha i Skupštini Udruženja Sekciju će zastupati pročelnik Prežec. 

Novosti

Mesari na seminaru tvrtke Wiberg

Članovi Sekcije mesara sudjelovali su na stručnom seminaru  tvrtke WIBERG iz Salzburga koji se održao do 13-15.02.2017. godine. 
Na seminaru su prezentirani noviteti u preradi mesa a polaznici su  mogli  obići i prostorije u kojima se vrše probe i testiranje začina na proizvodima kao i degustirati mesne proizvode.
Organiziran je i obilazak  tvornice u Njemačkog gdje se nalazi proizvodni pogon u kojem  se pakiraju sve mješavine začina.

Seminar je bio prigoda za razmjenu iskustava s kolegama te sklapanje novih poslovnih kontakata.
 

Novosti

Posjetili smo sajam IFFA u Frankfurtu

Članovi sekcije mesara, Alan Prežec, pročelnik i Sanel Kanurić, tajnik, posjetili su sajam IFFA koji se ove godine održao u Frankfurtu od 07.-12.05.2016.

Riječ je o specijaliziranom  međunarodnom sajmu  proizvodnih procesa,pakiranja i prodaje u mesnoj industriji. Ova  internacionalna platforma održava se svake treće pa je sljedeći termin sajma 04.-09.05.2019 godine.

Novosti

NA SASTANKU SEKCIJA MESARA I PEKARA O PROBLEMU OBRAZOVANJA

Na jučer održanom zajedničkom sastanku sekcija mesara i sekcije pekara, gosp. Alen Prežec, pročelnik sekcije mesara, upoznao je prisutne kolege sa radom Cehova u Udruženju, te podsjetio da su cehovi osnovni oblik strukovnog organiziranja i stručnog rada na razini Udruženja koji su oformljeni radi usklađivanja i rješavanja stručnih pitanja gospodarske grane kojoj obrtnik i sekcija pripada.

Također je prisutne upoznao sa radom Ceha proizvodnog karaktera u koji uz mnoge druge, ulaze i sekcija mesara i pekara.

Poziv na sastanak

Zajednički sastanak Sekcije mesara i Sekcije pekara

Udruženje obrtnika grada Zagreba
Sekcija mesara
Sekcija pekara
Trg Mažuranića 13
tel. 48 77 888 fax 48 26 096
www.obrtnici-zagreb.hr

Zagreb, 07.10.2015.
Br.: 01-417/2015

Poštovani kolege,

Zadovoljstvo nam je pozvati Vas na zajednički sastanak Sekcije mesara i Sekcije pekara koji će se održati uponedjeljak, 19. listopada 2015. godine s početkom u 19.00h, u svečanoj dvorani Udruženja obrtnika grada Zagreba na Trgu Mažuranića 13.

Novosti

Alan Prežec izabran za pročelnika sekcija mesara i pekara

Na sastanku sekcija mesara i pekara izabrano je zajedničko rukovodstvo za naredne četiri godine. Dužnost pročelnika za obje sekcije obnašat će Alan Prežec, zamjenik pročelnika bit će Miroslav Trajković, a tajnik Sanel Kanurić.

Trojica novoizabranih čelnika ući će i u Poslovni odbor u kojemu će uz njih još biti samoi jedan član – Stjepan Kramarić. Međutim, uspiju li sekcije poboljšati odaziv na sastanke postoji mogućnost da se broj članova njihovog Poslovnog odbora poveća. Trenutno predstavljaju 134 obrtnika u Zagrebu i okolici.

Stranice